2 EL Apfelessig oder Zitronensaft
1/2 TL Kräutersalz 1/2 TL Senf 1 /2 TL Agavendicksaft 2 EL Sonnenblumenöl 1 Prise Pfeffer 200 g Tofu |
Alle Zutaten ganz fein pürieren. Eventuell etwas Wasser oder mehr Öl dazugeben, um eine cremige Konsistenz zu erreichen |
Geschmacksrichtung variieren: Curry, Tomatenpurée, Knoblauch |