Einzigartige Qualität
1981 gegründet ist die Tofurei Engel die älteste Tofuproduktionsstätte der Deutschschweiz und stellt in handwerklicher Produktion einen Tofu von feinster Struktur und bester Qualität her. Nur die traditionelle, schonende handwerkliche Fertigung garantiert die einzigartige Qualität von Engel-Tofu.
Seit ihren Anfängen ist die Tofurei Engel ein kollektiver Betrieb auf genossenschaftlicher Basis. Den Grundsätzen aus den Statuten vom 22.10.1982 ist der Betrieb auch heute noch verpflichtet:
„Die Genossenschaft bezweckt in gemeinsamer Selbsthilfe die Herstellung, den Vertrieb und Handel von naturbelassenen Nahrungsmitteln aus kontrolliert biologischem Anbau. Es soll jegliche Ausbeutung menschlicher, ökonomischer und ökologischer Art vermieden werden.“
Engel-Tofu ist kein Tofu wie jeder andere
Engel-Tofu wird oft als der beste in der Schweiz erhältliche Tofu bezeichnet. Kenner schätzen seine feine Struktur und vielseitige Einsetzbarkeit. Überzeugen Sie sich!
Wir führen ein vielfältiges Sortiment für die private Küche, die Gastronomie und Gemeinschaftsgastronomie und den Detail- und Fachhandel. Probieren Sie neben Engel-Tofu nature auch unsere Spezialitäten: Tofu Sticks, Tofu Spiessli oder den geräucherten Tofu. Oder testen Sie unsere Exklusivitäten: Soja Paneer (mit Zitronensaft nach dem Vorbild des indischen Paneer-Käses hergestellt), Weizen- und Dinkel-Seitan.
Alle unsere Produkte sind auch in Gastro-Grössen oder -Packungen erhältlich. Gerne entwickeln wir zusammen mit Ihnen auch individuelle Lösungen für Ihren Betrieb. Kontaktieren Sie uns!
Wo finden Sie unsere Produkte?
Engel-Tofu und Seitan ist in den meisten Bioläden und Reformhäusern erhältlich. Falls das Geschäft Ihres Vertrauens keine Engel Produkte im Sortiment haben sollte, fragen Sie nach! Die meisten Bioläden können unsere Produkte bestellen.
Unser ganzes Sortiment finden Sie im Pfünderli an unserem Standort in Widen. Hier gibt es zudem ausgewählte Tofusorten im Offenverkauf, frisch ab Produktion.
Über unser Bestellformular können Sie sich Engel-Tofu und Seitan bequem per Post nach Hause bestellen.